Im Hobbybereich werden oft Mischkulturen angebaut bzw. die Gartenratgeber erklären, was gut zueinander passt und was nicht. Im Profibereich führen Mischkulturen ein Nischendasein, da die etwaigen Vorteile (gegenseitige positive Beeinflussung bei Schädlingen etwa) die Nachteile (Praktikabel bei Aussaat, Pflege und Ernte) nicht aufwiegen. Aber Not macht ja bekanntermaßen erfinderisch und so sind im Folientunnel in diesem Jahr aus Platzmangel heraus ein paar Mischkulturen entstanden.
„Mischkulturen im Folientunnel“ weiterlesenErdbeeren
Erdbeeren und Gemüse-Solawi, das passt nicht 100% zusammen, aber es wäre so schön, wenn es dennoch gelänge. Wer hätte in seiner Solawi nicht auch gerne ein großes Erdbeer-Selbstpflücke-Feld in dem jeder nach Belieben Erdbeeren pflücken kann? Wie wäre es mit einer Wochenendpflückaktion mit der ganzen Familie, an deren Ende man mit einer Schubkarre Erdbeeren nach Hause geht und für den gesamten Jahresverbrauch Erdbeeren einfrieren und Erdbeermarmelade kochen kann. Auf dem Weg dahin müssen einige Herausforderungen gemeistert werden:
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