Liebe Solawist@s,
die 1. Ernte steht am Freitag an! Das ganze Frühgemüse sieht richtig gut aus und es wird schon einiges zum Abholen geben. Und das 5 Wochen nach der Pflanzung am Karfreitag und Karsamstag (7. und 8. April). Da bin ich selbst überrascht, wie viel jetzt schon passend reif ist. Es wird Pak Choi, Radieschen, Spinat, Schnittsalat (Baby Leaf Salat), Rucola, Koriander und etwas Asiasalat geben. Also sieben Gemüsearten, wobei es natürlich alles „nur“ Grünzeug ist, was schnell wächst. Die Vliesbedeckung hat dafür gesorgt, dass es ca 2 Wochen früher reif ist. Sonst hätten wir bei dem recht frischen Wind auf dem Acker die erste Ernte vermutlich erst Ende Mai gehabt. Es ist also Fluch und Segen mit dem Plastik(-Vlies).
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