Dieses Jahr war kein Zwiebeljahr. Das nasse und im Juni auch kalte Wetter hat Pilze begünstigt und das Zwiebellaub relativ früh absterben lassen. Dass das Zwiebellaub Ende der Wachstumsphase vom Falschen Mehltau und anderen Pilzen dahingerafft wird ist relativ normal. Irgendwann investiert die Pflanze nicht mehr in die Pilzabwehr, wenn ihr Ziel, die Speicherung von Energie in der Zwiebelknolle erreicht ist. In diesem Jahr war es einfach etwas früher als sonst. In solchen Jahren sind dann auch gut die Unterschiede in den Sorten zu erkennen und die Vorteile, die Hybridsorten mit sich bringen. Wir haben Rote Zwiebeln Robelja (Lagerzwiebel, samenfest), rosa Schalotten (hybrid), Gemüsezwiebeln (hybrid), Bajosta (gelbe Lagerzwiebel, samenfest), Hylander (gelbe Lagerzwiebel, hybrid), Rose de Keruel (bronzefarbene große Lagerzwiebel, samenfest) angebaut. Bei der roten Zwiebel (Robelja) und bei der gelben Bajosta war das Laub zuerst abgestorben. Die haben wir gestern geerntet und in den Tunnel zum trocknen gelegt. Die Gemüsezwiebel ist auch geerntet, obwohl sie hybrid ist, hat sie dem Falschen Mehltau nicht standgehalten. Etwas besser geht es noch der Rose de Keruel, was vielleicht daran liegt, dass wir sie nicht gepflanzt, sondern direkt gesät haben. Dadurch wurzeln die Pflanzen tiefer und können mehr Mikronährstoffe mobilisieren, um gesünder da zu stehen. Hylander ist immer ne sichere Bank. Diese Sorte baue ich aufgrund ihrer Resistenz gegen Falschen Mehltau ganz gerne an, um ausreichend Kilo einlagern zu können, auch wenn das Wetter nicht mitspielt.
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Erdbeeren und Gemüse-Solawi, das passt nicht 100% zusammen, aber es wäre so schön, wenn es dennoch gelänge. Wer hätte in seiner Solawi nicht auch gerne ein großes Erdbeer-Selbstpflücke-Feld in dem jeder nach Belieben Erdbeeren pflücken kann? Wie wäre es mit einer Wochenendpflückaktion mit der ganzen Familie, an deren Ende man mit einer Schubkarre Erdbeeren nach Hause geht und für den gesamten Jahresverbrauch Erdbeeren einfrieren und Erdbeermarmelade kochen kann. Auf dem Weg dahin müssen einige Herausforderungen gemeistert werden:
„Erdbeeren“ weiterlesenPflasterung vor der Abholscheune
Eigentlich haben wir ja genug Regenwetter in letzter Zeit gehabt, aber zumindest die Abholung des Gemüses am Hof kann nun auch bei Regen trockenen Fußes erreicht werden. Claus Beißner und sein Team pflastern gerade das Stück vor der Gemüsescheune, sodass der teils matschige und nur behelfsmäßig mit Holzhackschnitzeln verbesserte Zugang nun mit der Pflasterung für dieses Jahrhundert trocken gelegt ist.
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